店舗のカウンター席から見える立石池の周辺は、毎年きれいな桜の姿を見ることができます🌸
今年は、まだ固いつぼみの状態ですが、次の週末くらいにはちらほら咲き始めそうです。
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その前に、窯焼きのタルトに「桜モンブラン」が登場しました。
桜モンブランタルト
さくらあんを生クリームでペースト状にして窯焼きサクサクタルトの上に、
モンブラン状に絞りました。
桜の葉入りクリームなので、桜の風味が口いっぱいに広がって、春の訪れが感じられるスイーツです。
コーヒーにもよく合いますよー。
ぜひお試しください。
