ナポリ×日本の融合 照焼きソース 甘辛い味は日本人の大好きな味ですね。マヨネーズとの相性もよくモチモチのナポリピザにもよく合います。 ・ ・ 【今週のピザランチ】 ●ツナとコーンの照焼きソースピザ ●海藻サラダ ●選べる …
続きを読むおろし生姜を使った刺激的な味のピザです。ナポリには絶対ないであろう和風な味付け。 相性のいい豚バラ薄切り肉を使った日本人の大好きな味です。 醤油とみりんベースのソースを薄く塗り生姜の味を引き立てます。後がけの細ネギもいい …
続きを読むナポリピザの大定番の「マルゲリータ」 生のバジルを使うのではなく、バジルソースを後がけするバージョンが今回のランチです。ニンニクとバジルと粉チーズをオリーブオイルと合わせてすりつぶしたソースは爽やかな香りながら、コク深い …
続きを読む