10月27日(月)~10月31日(金)までの1週間限定の期間限定メニュー発売のお知らせ。
ハロウィン用に、かぼちゃを使ったちょっと変わったスティック状のピザです。
カボチャをピザ窯でじっくり火を加えて、ねっとりペースト状に仕上げました。
ピザ生地を、麺棒を使い薄く延ばし、真ん中にペースト状にしたカボチャと、モッツアレラチーズ、グラナパダーノチーズ、ハチミツをトッピングしてくるりと巻き、細長いロール状にしました。
ピザ窯で焼き上げ、チーズとハチミツがとろーり。
焼き上げたスティックピザに、生ハムを乗せ、素揚げしたカボチャ、バジル、黒ゴマをトッピング。
仕上げにオリーブオイルを回しかけ完成!
ナイフとフォークでおしゃれに召し上がってください。
もちろん、そのままかぶりついても大丈夫です。
ちょっと大人のハロウィンピザはいかがでしょうか?
