サクサクの窯焼きタルトはいかが？
- 2022年6月13日
- aqua-quattro
ペレットを燃料として500度の高温が出せる本格ピザ窯もちろんピザを焼くために優れた能力を発揮する窯ですが、ピザを焼く部分の上部は、200度～300度のオーブン機能も備わっています。 このスペースで自家製のタルトを焼くこと …
マリトッツォ風シュークリーム
- 2021年6月23日
- aqua-quattro
いま、ブームが起きているイタリアンスイーツ、「マリトッツォ」ちょっと前に当店でも作成し、販売開始しましたが、そのマリトッツォ風にシュークリームを作ってみました。 当店のマリトッツォ マリトッツォはいま、ブームなので作れば …
