カテゴリー: ランチ

今週のランチ情報　3/31～

ピザ窯でパリッとローストしたポテトを、自家製のグラタンソースをベースのピザにトッピングしました。濃厚なチェダーチーズが食欲をそそります。・・【今週のピザランチ】 ●薄切り窯焼きポテトとチェダーチーズのホワイトグラタ …

クリームソースと相性のいいオーソドックスな具材を、3種類使ったピザ間違いない美味しさです。・・【今週のピザランチ】 ●ソーセージ・ほうれん草・コーンのクリームソースピザ ●サラダ ●選べるドリンク・・・イタ …

オリーブオイルとの相性ばっちりな薄切りのナスのピザ。高温で焼くことで、ナスがオイルをすってしっとりと焼きあがります。香りのいいオレガノが食欲をそそります。・・【今週のピザランチ】 ●薄切りナスとベーコンのトマトソ …

ペレット燃料の特徴は、間伐材を高圧縮した燃料のため少ない量で強力な火力を作り出せます。美味しいナポリピザをを焼くためには、500度ほどの高温の火力が必要です。

薪窯やガス窯、電気窯でも同様の火力は出せますが、高温を維持するためには光熱費が多くかかります。

ペレット燃料は、間伐材を利用してるため比較的格安なことから、光熱費を抑えることができ、その分、ピザの価格を安くすることができます。ピザ1枚680円～