カテゴリー: ランチ

今週のランチ情報　6/9～

クリームソースと相性のいい具材の組み合わせ。みずみずしいほうれん草と、キノコの食感がよく合います。・・【今週のピザランチ】 ●いろいろキノコとほうれん草のクリームソースピザ ●サラダ ●選べるドリンク・・・ …

ピザの定番、サラミを使ったピザ。旨みが凝縮されたサラミってトマトソースのピザによく合いますよね。シャキシャキ食感のアスパラとコーンをプラスして彩りもバランスよく。・・【今週のピザランチ】 ●サラミ・アスパラ・コー …

名古屋名物「味噌カツ」をイメージしたピザ甘めの味噌ソースをベースに、モッツァレラチーズをのせ、薄切りの豚バラ肉をトッピング。ピザ窯で香ばしくパリッと焼いた後、仕上げに香草パン粉をふりかけました。香草パン粉とは、オレガノ …

ペレット燃料の特徴は、間伐材を高圧縮した燃料のため少ない量で強力な火力を作り出せます。美味しいナポリピザをを焼くためには、500度ほどの高温の火力が必要です。

薪窯やガス窯、電気窯でも同様の火力は出せますが、高温を維持するためには光熱費が多くかかります。

ペレット燃料は、間伐材を利用してるため比較的格安なことから、光熱費を抑えることができ、その分、ピザの価格を安くすることができます。ピザ1枚680円～