トマトソースとバジル、モッツアレラのシンプルな組み合わせが、美味しい、人気ナンバー1ピザ。このマルゲリータにジューシーなフレッシュトマトを加え、さらにさっぱりとした味わいに。 ・ ・ 【今週のピザランチ】 ●フレッシュト …
ワインビネガーとトマトソースを合わせて、砂糖、香辛料などで甘酸っぱい味のソースに仕上げました。 自家製のナポリタンソースは、ソーセージ・ピーマン・コーンの具材によく合います。モッツァレラチーズの相性も良く食欲をそそる味付 …
薄切りのジャガイモを、ピザ窯でローストしました。自家製のベシャメルソースをベースに、ホワイトグラタン風に仕上げました。 チェダーチーズのコクが、全体の味を引き締めて、寒い時期にピッタリなピザです。 ・ ・ 【今週のピザラ …