タグ: 愛知医科大学病院、

今週のランチ情報　12/26～

今年最後のランチ情報です。今週は、年末28日（水）まで、3日間のみの営業です。年明けに向けて紅白のおめでたいピザ？としてハーフ＆ハーフピザがランチに登場です。独特な風味がたまらないゴルゴンゾーラチーズを使った白いピザ …

今年もご来店ありがとうございました。年末は、12月28日（水）が最終営業日となっています。17時まで（16時半オーダーストップ）年始は、2023年1月4日（水）～8時オープン（ピザの販売は11時～）

かなり前にランチで登場して人気だったメニューが、グレードアップして再登場！お好み焼きをピザで再現してみました。同じ粉物、合わないわけがありません！延ばしたピザ生地に、お好みソース、モッツアレラチーズ、炒めたキャベツ、 …

ペレット燃料の特徴は、間伐材を高圧縮した燃料のため少ない量で強力な火力を作り出せます。美味しいナポリピザをを焼くためには、500度ほどの高温の火力が必要です。

薪窯やガス窯、電気窯でも同様の火力は出せますが、高温を維持するためには光熱費が多くかかります。

ペレット燃料は、間伐材を利用してるため比較的格安なことから、光熱費を抑えることができ、その分、ピザの価格を安くすることができます。ピザ1枚680円～