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今週のランチ情報　4/3～

ナポリピザの大定番の「マルゲリータ」生のバジルを使うのではなく、バジルソースを後がけするバージョンが今回のランチです。ニンニクとバジルと粉チーズをオリーブオイルと合わせてすりつぶしたソースは爽やかな香りながら、コク深い …

栄養満点なホウレン草を使ったクリームソースピザ通常メニューにない組み合わせの具材は、ランチタイムにぴったり！ほくほくしたジャガイモの食感は、クリームソースのピザによく合います。・・【今週のピザランチ】 ●ホウレン …

オーソドックスな具材のトマトソースピザもちもちのナポリ生地によく合います。・・【今週のピザランチ】 ●ソーセージ・アスパラ・コーンのトマトソースピザ ●大根サラダ ●選べるドリンク・・・タイ料理の定番「ガパ …

ペレット燃料の特徴は、間伐材を高圧縮した燃料のため少ない量で強力な火力を作り出せます。美味しいナポリピザをを焼くためには、500度ほどの高温の火力が必要です。

薪窯やガス窯、電気窯でも同様の火力は出せますが、高温を維持するためには光熱費が多くかかります。

ペレット燃料は、間伐材を利用してるため比較的格安なことから、光熱費を抑えることができ、その分、ピザの価格を安くすることができます。ピザ1枚680円～