パスタで人気のカルボナーラ。 ピザソースにカルボナーラソースを使い、黒コショウの香りが食欲をそそるピザ。卵のコクとチーズの旨みがたまらない、また食べたくなるピザです。 ・ ・ 【今週のピザランチ】 ●ベーコンとマッシュル …
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この季節に美味しくなる野菜を2種類、ハーフ&ハーフでお楽しみいただきます。サツマイモとカボチャ。食感は似た感じですが、当然ですが味わいは異なります。 どちらも一度ピザ窯でじっくり焼き上げています。 サツマイモは、その風味 …
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今年も残り2か月、頑張ってピザ焼いていきます! 爽やかな香りのバジル。イタリア料理には欠かせないハーブの一つですね。 そんなバジルをペーストにしたジェノベーゼソースを生クリームと合わせて、コクと香りがたまらないバジルクリ …
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