3月28日（月）～週替わりランチ情報です。
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タイの人気料理 グリーンカレーをピザのソースにしてみました。
ココナッツミルクとナンプラーの香りが食欲をそそる見た目以上にスパイシーなカレーソースです。
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具材には相性のいいパプリカを3色散りばめました。
シャキッとした食感も楽しめますよ。
モッツアレラチーズでスパイシーなカレー味も少しマイルドな辛さになり食べやすいピザです。
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【今週のピザランチ】
●グリーンカレーソースのピザ色パプリカ乗せ
●じゃがいものガレット
●選べるドリンク
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唐辛子たっぷり使った辛いトマトソースパスタ
激辛のアラビアータソースと基本的には同じ作り方でトマトソースは作りました。
アラビアータと違ってベーコンは加えていません。
代わりに、鶏もも肉をピザ窯でローストして加えました。
辛いですが、ニンニクの旨味が溶け込んだコク深い旨味のトマトソース
食べるたびに食欲が増すパスタです。
サイドメニューのじゃがいものガレットは、細切りのじゃがいもをたっぷりのオリーブオイルを使って、フライパンで丸く焼きつけた人気のおつまみのようなものです。
軽く塩を振ってあるので、そのままでも美味しいですが、ケチャップをつけて食べても美味しいですよ。
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【今週のパスタランチ】
●チキンとコーンのピリ辛トマトソース
●じゃがいものガレットorブリオッシュパン
●選べるドリンク
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ランチは、平日11時～14時までの限定セット
ピザランチ・パスタランチともに
￥700
