10月4日(月)~の【ピザランチ】【パスタランチ】の情報です。
ランチは、毎日11時~14時までのタイムサービスです。
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【ピザランチ】 今週のピザ+今週のサイドメニュー+選べるドリンク ¥700
ハラペーニョって知ってます?
南米ではメジャーでメキシコを代表する青唐辛子です。
ハンバーガーとかで使われることも多いですよね。
個人差はありますが、そんなにめちゃくちゃ辛い!ってわけじゃないですが、
ピリッとクセになるさわやかな辛さです。
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タコスをイメージして、牛豚合いびき肉を粗挽き唐辛子、トマトケチャップ、ナツメグなどで味付けし、ピザのトッピングにしました。
このサンプルを食べてみましたが、タコス感はあまりありませんでした(笑)
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ピリ辛のミンチとハラペーニョの後からくる辛味が相性抜群で、当店のピザ生地ともマッチしています。
10月に入ったのに、まだまだ残暑? ピリッとした辛味でほんのり汗かくピザで食欲増進!
ぜひ食べに来てください。
●ピザ:ピリ辛肉そぼろとハラペーニョのトマトソース
●サイドメニュー:人参のラぺとかぼちゃのマリネ
●選べるドリンク
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【パスタランチ】 今週のパスタランチ+今週のサイドメニュー+選べるドリンク
秋はいろいろな食材がおいしいですが、キノコを具材にしました。
個人的に大好きなカレー風味のパスタ。
玉ねぎ、ベーコンをベースにしたトマトソースを、バターで香りづけしたカレー粉と合わせてコクのあるソースに仕上がりました。
生クリームでまろやかさとうまみをプラスして、エスニックな感じでで何度でも食べたくなる味です。
言ってみたら、インドカレーのトマト多めバージョンのような(笑)
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●パスタ:キノコのトマトクリームカレー風味
●サイドメニュー:人参のラぺとかぼちゃのマリネor自家製ブリオッシュパン
●選べるドリンク