2021年ブームが起こっているイタリア・ローマ地方の伝統スイーツ。ブリオッシュ生地の丸いパンにたっぷりの生クリームをサンドした見た目のインパクトの大きいお菓子です。 イタリアの町の至る所にあるバールで朝食としてカプチーノ …
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イチゴが旬を迎え、最近、店舗で仕込んでいるタルトがカラフルになってきました。 当店のタルトは、オリジナルの配合で仕込んでいるタルト生地を一度、空焼きしてから、アーモンドクリームなどを詰めて焼き上げますので、サクサク食感が …
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PIZZA・AQUA 広報・企画の『rascal』です。 高級なチョコレートのブランドといえばどこが思い浮かびますか?チョコレートに詳しくない方でも『GODIVA』とうい名前は聞いたことがあるはず。チョコレート大国のベル …
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