• Pizza-Aqua ナポリピザとパニーニのお店

今が旬の桃のタルト

今や、桃は1年中食べられる人気の果物ですが、やはり7月~8月が最盛期と言われています。桃の産地はいろいろありますが、今回は山梨県産の桃を使い、コンポートにしたものをタルトにしました。 コンポートとは、桃を薄い砂糖水などで …

続きを読む