タグ: 石窯ピザ

2月のアクアの日イベント

毎月1日恒例の「ピザアクアの日」2月1日（木）のイベントは→ 当日、ご来店のお客様（InstagramフォロワーさんorLINEのお友だち限定）でスマホの画面ご提示で、ピザアクア自家製「イチゴのプチショートケーキ」プレゼ …

まだまだ暑い日が続きそうです。暑い日にはなぜかカレーが食べたくなりますよね。ピザ生地をインドカレーのナンのように味わうカレーソースのピザが今週のランチです。もちろんピザなので、モッツァレラチーズも乗せます。とろーり溶 …

夏はさっぱりとしたピザが人気です。焼きたてのトマトソースピザの上に、フレッシュの緑野菜を乗せて味わうサラダピザトロトロのモッツアレラチーズとの相性も良く、当店でも生ハムのピザは常時人気です。生春巻きのソースとしても美味 …

ペレット燃料の特徴は、間伐材を高圧縮した燃料のため少ない量で強力な火力を作り出せます。美味しいナポリピザをを焼くためには、500度ほどの高温の火力が必要です。

薪窯やガス窯、電気窯でも同様の火力は出せますが、高温を維持するためには光熱費が多くかかります。

ペレット燃料は、間伐材を利用してるため比較的格安なことから、光熱費を抑えることができ、その分、ピザの価格を安くすることができます。ピザ1枚680円～