数量限定・ナスとズッキーニのラザニア
- 2021年7月21日
- aqua-quattro
- パスタ, 商品紹介, 情報, パスタ, パスタランチ, ラザニア, 愛知医科大学病院カフェ, 愛知医科大学病院ランチ, 長久手カフェ, 長久手ランチ
今が旬の夏野菜を使ったラザニアを数量限定で販売します。 大量に仕入れたナスとズッキーニを使い切るために（笑）新商品ラザニアを作成しました。 ラザニアの作り方はいたって簡単！ですがめんどくさいです。 使い材料はこちら→・ラ …
今週のパスタランチ7/19～
- 2021年7月18日
- aqua-quattro
愛知県もついに梅雨明けが発表されましたね。いよいよ本格的に暑くなってきます。 当店の厨房にあるペレットピザ窯の前の周辺はその熱気でかなり暑いです。ですが、いわゆる薪窯に比べるとそこまで熱が周りに拡散しているわけではないの …
ピザ生地さらに美味しくなりました
- 2021年7月13日
- aqua-quattro
当店のピザ生地ですが、以前にも紹介したように、店舗にて毎日粉から仕込んでいます。以前のピザ生地店内仕込みについて これから暑くなる季節を迎えるにあたり、ピザ生地の配合を一部見直しました。具体的には小麦粉の配合を見直し、も …
