• Pizza-Aqua ナポリピザとパニーニのお店

ピザと言えば「マルゲリータ」を真っ先に思い浮かべる人が多いと思いますが、
近年、ピザ界の勢力図も変わってきて、4種のチーズのピザが大人気です。

当店も、クワトロフォルマッジは常連さんから根強い人気がありリピーターも多くいらっしゃいます。

そんな人気の「クワトロフォルマッジ」をさらに美味しくリニューアル!

さらに美味しく進化して新登場しました!

チーズの王様 イタリア産パルミジャーノレッジャーノ

店舗によって、使う4種類のチーズは違いがありますが、
当店の4種のチーズは、

【イタリア産モッツアレラチーズ】

【イタリア産ゴルゴンゾーラチーズ】

【イタリア産パルミジャーノレッジャーノ】

【ニュージーランド産クリームチーズ】

以上のチーズを使用しています。

今回リニューアルしたのは、粉チーズの部分
今まで使っていたのは「グラナパダーノ」という熟成期間が比較的短いチーズ

これも美味しいのですが、さらに熟成期間が1年以上の「パルミジャーノレッジャーノ」という
コクも旨みもランクアップしたチーズに変更しました。

さらに、提供時に削りたてを振りかけます。

濃厚チーズの味と香りは一度食べるとクセになります。

ぜひ一度食べに来てください。


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