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今週のランチピザ5/24～
5月もいよいよ最終週に入りました。愛知県は例年よりかなり早い時期に梅雨入りとなり、毎日、じめじめした天気が続いています。先週からパスタランチも開始になり、ランチ時には多くのお客様にご来店いただいています。 さて今週のピザ …
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今週のパスタランチ5/24～
先週から始まったピザ専門店のパスタランチ。まだパスタランチ始まった情報がなかなか伝わらず、初週はそんなにご注文いただけませんでした。ランチタイムの3時間のみ、1種類のパスタの展開なので、今後、徐々に浸透していくのかなと、 …
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マリトッツォ作ってみました
2021年ブームが起こっているイタリア・ローマ地方の伝統スイーツ。ブリオッシュ生地の丸いパンにたっぷりの生クリームをサンドした見た目のインパクトの大きいお菓子です。 イタリアの町の至る所にあるバールで朝食としてカプチーノ …
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