2月14日（月）～の週替わりランチ情報です。
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ハラペーニョの酢漬けを使った、辛い物好きにはたまらないピザがランチに登場！
鷹の爪、一味唐辛子、豆板醤で味付けした辛めの肉そぼろもトッピング。
辛いだけじゃなくて旨みもしっかりあるトマトソースピザです。
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【今週のピザランチ】
●ピリ辛肉そぼろとハラペーニョのトマトソースピザ
●ポテトサラダorコーンスープ
●選べるドリンク
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乾燥ポルチーニを含むいろいろなドライキノコを水で戻して作った風味満載なソース
コストコで見つけた商品を使ってソースにしました。
簡単なレシピは後日紹介します。
戻し汁もソースにして使うのできのこの風味がたっぷり！
ちょっと手間はかかりますが、とても美味しいソースですので、一度お試しあれ。
このソースと生クリームを合わせて、
しめじ・エリンギも加えてコクのあるクリームパスタの完成です。
ランチタイムで提供するには、贅沢な1品ですね。
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【今週のパスタランチ】
●いろいろキノコのクリームソース ポルチーニ風味
●ポテトサラダorコーンスープ
●選べるドリンク
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ランチタイムは、平日11時～14時まで
ピザランチ・パスタランチともに
￥700
