店舗フードコートの西側カウンター席から見える立石池の周りには桜の木で囲まれています。毎年、この時期になると、きれいな花を咲かせています。今年も、一昨日の大雨から一転穏やかな好天で、桜も一気に満開になりました。 今週いっぱ …
続きを読む
ペレットピザ窯のオーブン機能を使って、シフォンケーキを焼いてみようと思いましたが、220度～250度くらいが常時出ていて、シフォンケーキを焼くのに最適な170度～180度くらいの温度をキープするのが難しく、底が焦げてしま …
続きを読む
イタリア・カプリ島でのお土産たち ずいぶん前になりますが、イタリア旅行した際に、買ってきたお土産です。 ナポリ～ローマへの約1週間の旅でした。その中でも、ナポリで食べたPizzaはやはり格別で、マルゲリータはほんとうに美 …
続きを読む
