• Pizza-Aqua ナポリピザとパニーニのお店

PIZZA AQUA 広報・企画の『rascal』です。

今回も『無印良品』のパスタソースシリーズを試してみましたので紹介します。

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紅ずわい蟹のトマトクリーム

○紅ずわい蟹のトマトクリーム ¥290
紅ずわい蟹の旨みを生かした濃厚な味わいのソースです。完熟トマトと生クリームにソテーオニオンを加えて、奥行きのある味わいに仕あげました。
とのことです(無印良品HPより)。これは期待できそうです。

ずわい蟹のパスタを自宅で作ろうとしたら、カニの処理から身をほぐしてダシを取って。。。
とても手間がかかります。このように自分で作るにはハードルが高すぎるようなパスタソースが無印良品は多いのでお気に入りです。

袋を開けるとトマトの香りの中にカニの香りを感じます。
調理方法は湯銭で2~3分温めるか、500Wの電子レンジで約1分30秒。
パスタの量は100~110gが目安だそうです。

黒こしょうを軽くふって…

温めたソースと茹で上がったパスタを絡めてお皿に盛り付けました。仕上げに黒こしょうを少々…

トマトクリームベースで美味しそう

カニの香りとトマトの酸味が相まってさらにクリームのまろやかさが加わることで結構おいしいです。
トマトクリームなので仕方ありませんが、トマト感がもう少し強いとより美味しそうです。
味の好みは千差万別。¥290でこのクオリティは凄いと思います。自分で作る手間ひまを考えたら…
お店で食べたら軽く¥1,000は超えそうです。

無印のHPを見るとアレンジレシピで『かに玉オムライス』が載っていました。
オムライスのソースにずわい蟹のパスタソースを使うなんて贅沢…そして無印は天才…
家で作るオムライスに限界を感じ少々飽きてきたので、今度ぜひ試してみようと思います。

ちなみに最近パスタ皿を購入しました。今までのお皿は家にあったモノを使っていましたが、パスタの投稿が増えてきたので、この機会に購入しました!

白いシンプルなパスタ皿
美濃焼です!

〇パスタ皿 白 24cm
※電子レンジ 食洗機 使用可
※焼き物のため、色やサイズに多少の誤差が生じます。

サイズ:W24.1×H4.5cm/約280cc/約495g
材 質:磁器
製造国:日本製(美濃焼)

白いお皿はトマトソースの赤色との相性も抜群。パスタも盛り付けやすいので、これからは盛り付け方も勉強していきたいと思います。

ちなみにこのお皿は楽天で購入しました。
楽天roomで色々な商品を紹介していますので、下記のバナーをクリックしてチェックしてみてください。

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