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【コーヒー】珈琲考具_キャニスター
PIZZA AQUA 広報・企画の『rascal』です。 一般的にコーヒーは酸素に触れることで酸化が進み、味や風味がどんどん損なわれていきます。そのため、お気に入りのコーヒーを長く楽しむためには、コーヒー豆を保存するため …
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UberEats始めました
やはりピザはデリバリーサービスの印象が強いのか、オープン以来デリバリーの問い合わせも数多くあります。有名なデリバリーピザ店とは違い、少ない従業員で営業していることと、リーズナブルな価格でのナポリピザの提供を心掛けています …
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まかないパスタ「アラビアータ」
従業員用の昼食でパスタ「アラビアータ」を作りました。店舗には、ピザ窯はありますが、パスタを茹でる鍋もありませんし、まず、ガスコンロがありません。 あるのは、仕込みで使う最低限の調理器、一口の電磁調理器のみです。なので、パ …
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