新発売！ミラノ風チキンカツパニーニ
- 2021年3月9日
- aqua-quattro
以前、紹介したミラノ風チキンカツが、パニーニになって3月9日から新発売しました。 ミラノ風カツとは、その名の通り、イタリアミラノの名物料理で、本来は子牛肉を薄くたたいたものをパルミジャーノレッジャーノチーズをまぶしてパン …
今週のランチピザ3/8～
- 2021年3月7日
- aqua-quattro
ケーキで使う予定だった牛乳の在庫が余り気味だったので、ベシャメルソースを作り、それをピザランチのソースに使うことにしました。 バターと小麦粉をしっかり炒めて、少しづつ牛乳を加え、とろとろのベシャメルソースの完成です。結構 …
