タグ: 愛知医科大学病院

今週のパスタランチ8/10～

2021年8月8日
aqua-quattro

パスタ, 情報, ナポリピザ, パスタ, パスタランチ, ブリオッシュパン, ペペロンチーノ, ランチ, 愛知医科大学病院, 長久手ピザ

8月も第2週が始まります。東京オリンピックも閉幕しますが、お盆の週は暑い日が続きそうです。今週は、8月9日（月）が祝日のため、店舗は休業です。なので、今週のランチサービスも10日（火）～13日（金）となります。お盆休 …

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ピザ生地さらに美味しくなりました

2021年7月13日
aqua-quattro

商品紹介, 情報, ナポリピザ, ピザ, マルゲリータ, 愛知医科大学病院, 愛知医科大学病院ランチ, 長久手ピザ, 長久手ランチ

当店のピザ生地ですが、以前にも紹介したように、店舗にて毎日粉から仕込んでいます。以前のピザ生地店内仕込みについてこれから暑くなる季節を迎えるにあたり、ピザ生地の配合を一部見直しました。具体的には小麦粉の配合を見直し、も …

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今週のパスタランチ7/12～

2021年7月11日
aqua-quattro

パスタ, 商品紹介, 情報, らんち, パスタ, パスタランチ, ランチ, 和風パスタ, 愛知医科大学病院, 長久手ランチ

今週はいよいよ梅雨明けが予想されます。梅雨明け後は、毎日暑い日が続きそうですね。愛知医科大学病院アメニティ棟2階フードコートは、エアコンがばっちり効いていて、もちろん換気設備も万全です。フリーWiFiも完備して、立石池を …

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愛知県初のペレットピザ窯で焼くナポリピザ店

ペレット燃料の特徴は、間伐材を高圧縮した燃料のため少ない量で強力な火力を作り出せます。美味しいナポリピザをを焼くためには、500度ほどの高温の火力が必要です。

薪窯やガス窯、電気窯でも同様の火力は出せますが、高温を維持するためには光熱費が多くかかります。

ペレット燃料は、間伐材を利用してるため比較的格安なことから、光熱費を抑えることができ、その分、ピザの価格を安くすることができます。ピザ1枚680円～

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