-
今週のパスタランチ5/31～
パスタランチ開始から3週目、たくさんのご注文ありがとうございます。トマトソース、クリームソースと、毎週違うソースを提供予定です。あくまでピザがメインの店舗なので、パスタは1種類のみとなりますが、今後もランチタイムのライン …
続きを読む -
ボロネーズソース作成
パスタランチ用に、ボロネーズソースを作りました。ピザの肉味噌ボロネーズで使った牛・豚ミンチを半分残しておいて、鶏ミンチも合わせて作ってみました。 ボロネーズとは、イタリア北部のロマーニャ州の都市、ボローニャ発祥のソースで …
続きを読む -
【無印良品】パスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ
PIZZA AQUA 広報・企画の『rascal』です。 【無印良品】で前回の【生ハムときのこポルチーニクリーム】と一緒に買っていたパスタソース【じゃがいもとトマトのジェノベーゼ】を紹介します。 前回の【生ハムときのこポ …
続きを読む
