当店のピザ生地ですが、以前にも紹介したように、店舗にて毎日粉から仕込んでいます。以前のピザ生地店内仕込みについて これから暑くなる季節を迎えるにあたり、ピザ生地の配合を一部見直しました。具体的には小麦粉の配合を見直し、も …
先週も多くのお客様にピザランチをご注文いただきありがとうございました。また、テイクアウトでのピザのご注文も増えてきて、たいへんありがとうございます。 当店のピザはテイクアウトの際にお渡しする箱にクッキングシートが敷いてあ …
今年もすでに半年が過ぎました。ピザアクアも昨年の12月オープンですので、7か月が経過。固定のお客様も増えてきて、うれしい限りです。これからも新しいことにチャレンジして、美味しいピザ・パスタを作っていきます。 さて、今週の …